白菜と豚肉の炒めコンキリエ
windmist @cook_40074127
一人で食事する時に最適。シンプルながら栄養バランスがいい。あったかくて満足感いっぱい。
このレシピの生い立ち
一人で食事は面倒ね～と、野菜も肉も主食も入れて、一度で出来るものがいい。
我が家にいつも味付けた肉が用意されてるので、冷蔵庫にある野菜と合わせて、下準備を含めて30分でできる、健康なファーストフードね♪
普段料理をしてない人でも楽に出来るよ
白菜と豚肉の炒めコンキリエ
一人で食事する時に最適。シンプルながら栄養バランスがいい。あったかくて満足感いっぱい。
このレシピの生い立ち
一人で食事は面倒ね～と、野菜も肉も主食も入れて、一度で出来るものがいい。
我が家にいつも味付けた肉が用意されてるので、冷蔵庫にある野菜と合わせて、下準備を含めて30分でできる、健康なファーストフードね♪
普段料理をしてない人でも楽に出来るよ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切って、片栗粉・塩・醤油（分量外）を入れて軽くかき混ぜる。白菜の葉っぱを千切る。
- 2
コンキリエを茹でる。後で炒めるので少し硬さが残ってもいい。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて熱して、豚肉も入れて色が変わるまで炒めてから、千切った白菜も入れて柔らかくなるまで炒める。
- 4
茹でたコンキリエを入れて2～3分炒め、半分切れたカニカマと醤油を入れて軽くかき混ぜ、さらに1～2分位炒めて完成♪
コツ・ポイント
事前に豚肉を一口大に切って味付けして冷蔵庫に入れれば、需要の時にすぐ使えて楽になる。
豚肉のほか鶏肉や牛肉、白菜をキャベツや玉ねぎ、きのこ類などに変え、カニカマ入れなくても全然OK。好きなものを入れていいよ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675259
