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チンジャオロース♪

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材料

2人分
  • 牛肉薄切り 250g
  • たけのこ水煮 100g
  • ピーマン 3個
  • Aオイスターソース 大さじ1.5
  • A醤油 小さじ1
  • A酒 大さじ2
  • A砂糖 小さじ2
  • A鶏ガラスープの素 小さじ1弱
  • にんにく(すりおろし) 1片分
  • 生姜(すりおろし) 1片分
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作り方

  1. 1

    具材は、細切りにして、調味料Aを合わせて置く。牛肉は塩コショウ・ごま油でした味をつけて片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてニンニク・生姜を炒めて香りが出たら、肉を炒めて、たけのこ・ピーマンも入れて炒める。

  3. 3

    ②に火が通れば、調味料Aを入れて炒めて完成。

    • チンジャオロース♪作り方3写真

コツ・ポイント

特に、ポイントはありません。
簡単に出来て、美味しいのでご飯が進みます☆

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PRIT・PRIT
PRIT・PRIT @cook_40051961
2012/11/20 13:40に公開
ゲイの主夫です(笑)毎日のご飯の中から、レシピを紹介します♪宜しくお願いします☆ブログ、やってます!PRIT食堂☆ゲイの二人暮らし☆http://ameblo.jp/pritprit/
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このレシピのキーワード

チンジャオロース ピーマン 牛スライス にんにく 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675369
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