簡単ネバネバ～♪ヘルシーそうめん♪
ハイハイ @cook_40061991
ネバネバ～♪で美味しくてヘルシー！体にも優しい一品です。簡単に作れてこの時期うちの食卓で大活躍してます。うどんで作ってもおいしかったです(´∀｀*)夏バテにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ネバネバでヘルシーなそうめんが食べたくて作りました。ネバネバパワー全開です！！(^-^)v
簡単ネバネバ～♪ヘルシーそうめん♪
ネバネバ～♪で美味しくてヘルシー！体にも優しい一品です。簡単に作れてこの時期うちの食卓で大活躍してます。うどんで作ってもおいしかったです(´∀｀*)夏バテにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
ネバネバでヘルシーなそうめんが食べたくて作りました。ネバネバパワー全開です！！(^-^)v
作り方
- 1
そうめんとオクラを茹でる。（私は一緒に茹でちゃってます。＾3＾）オクラは色が鮮やかになったらあげておく。
- 2
そうめんを茹でてる間に下ごしらえ。●山イモは１ｃｍの角切りに。●納豆はよく混ぜておく。●茹でたオクラは千切りに。（熱いので気をつけて下さい☆）
- 3
そうめんが茹で上がったら冷水でしめ、よく水切りをして丼に盛る。その上に納豆、卵を盛り、山イモとオクラを散らす。
- 4
めんつゆを回し入れ、白ゴマをかけて出来上がり♪♪（ぬるい場合は氷を散らして下さい☆）
コツ・ポイント
なま卵が苦手な方は温泉卵にして召し上がって下さい♪(´∀｀*)温泉卵にする時、私は①の手順で一緒に茹でちゃってます。ラクチンですよ
～。笑
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675765
