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これもイイかも!ニラ玉餃子
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これもイイかも!ニラ玉餃子-レシピのメイン写真

これもイイかも!ニラ玉餃子

shella
shella @cook_40040506

簡単だしヘルシーでナカナカ美味しいです!普通のニラ玉・餃子に飽きたらッ
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやってるのを見て無性に食べたくなり・・・サイトにのってなかったので何となくやったらいける!という感じです。

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shella
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簡単だしヘルシーでナカナカ美味しいです!普通のニラ玉・餃子に飽きたらッ
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はなまるマーケットでやってるのを見て無性に食べたくなり・・・サイトにのってなかったので何となくやったらいける!という感じです。

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材料

約3人分(18個)
  • 卵 3個
  • ニラ 1/2束
  • ●醤油 大さじ1
  • ●豆板醤 大さじ1
  • ●塩・胡椒 適量
  • ●ごま油 少々
  • 餃子の皮 18枚
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作り方

  1. 1

    ★ニラ玉を作る
    ニラは1cmに刻み、フライパン火をかけ、ニラ→卵割りいれ、半熟にぐちゃぐちゃに炒める。

  2. 2

    1をボウルに入れ、●を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を餃子の皮に包み、焼く。

    • これもイイかも!ニラ玉餃子作り方3写真

コツ・ポイント

卵を半熟にすること!少し包みにくいですが・・・酢醤やめんつゆともよく合います♪

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shella
shella @cook_40040506
2007/08/20 00:19に公開
食べる事、作る事大好きの19歳です!COOKPADと出会ってもっともっと料理が大好きになりました!!ヘルシーで簡単・おいしいモノを沢山発明できたらと思うのでよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

餃子 ニラ玉 ニラ 卵

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