大人様ランチ❤

みーつん
みーつん @cook_40033754

今回はダンナっちの誕生日に作りました(o⌒∇⌒o)
記念日などにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
去年は「オシャレ」だけを追求してしまった為、味がイマイチだったので
見た目はかわいく、且つ美味しいもの・・・「お子様ランチだ!!・・・いや大人だから、「大人様ランチ」だ!!」っていう思いつきで(⌒∇⌒)ノ

大人様ランチ❤

今回はダンナっちの誕生日に作りました(o⌒∇⌒o)
記念日などにどうぞ☆
このレシピの生い立ち
去年は「オシャレ」だけを追求してしまった為、味がイマイチだったので
見た目はかわいく、且つ美味しいもの・・・「お子様ランチだ!!・・・いや大人だから、「大人様ランチ」だ!!」っていう思いつきで(⌒∇⌒)ノ

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材料

1人分
  1. 大人様ランチ
  2. ハンバーグ 中2個
  3. エビフライ 2~3尾
  4. ポテトサラダ スプーン1
  5. バターライス ご飯茶碗軽く1杯
  6. ハムチーズ巻き ハム1枚、ベビーチーズ1
  7. ゆで卵 1/2個
  8. にんじんちくわ ちくわ1本、にんじん適量
  9. きゅうり スライス3枚
  10. とまと 1/4個
  11. レタス 適量
  12. スパゲッティ 適量

作り方

  1. 1

    ハンバーグ:ひき肉、卵、パン粉、塩コショウを混ぜてコネコネ。形を作ってフライパンで焼く。

    エビフライ:背わたをとって開き、塩コショウ少々したあとに小麦粉→卵→パン粉をつけてキツネ色になるまで揚げる。

  2. 2

    ポテトサラダ:じゃがいも、にんじんなど茹でてつぶしてマヨネーズ・塩コショウを適量入れて混ぜる。

    バターライス:バターでにんじんとパセリを炒め、ご飯を投入!!塩コショウで味を整えながら炒める。

  3. 3

    ハムのチーズ巻き:ハム・ベビーチーズは縦半分に切り、くるくる巻くだけ。

    ゆで卵:鍋に水・塩・卵を入れてから火にかけ15分程度茹でる。

  4. 4

    にんじんちくわ:細長く切ったにんじんを茹でてちくわに入れただけ。

    きゅうり、とまと、レタス:適当に切ったり、ちぎったりして下さい。

  5. 5

    スパゲッティ:ハンバーグのソースのあまりのところへスパゲッティを投入して混ぜただけ。

  6. 6

    他にも何でも好きなものを作って、かわいく盛り付ければ出来上がり(⌒◇⌒)

コツ・ポイント

ちくわにはにんじんではなくきゅうりを入れてもよし、逆にハムで巻くのがにんじんやきゅうりでもよし。好きにやっちゃって~へ(* ̄ー ̄)>

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みーつん
みーつん @cook_40033754
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パパちゃん(S51)み~つん(S54)あやな(H19)りさ(H25)女子率高いです( ^-^)笑毎日忙しい日々ですが、楽しく料理したいと思っています♪道東より、ゆるゆる発信中です。どさんこ応援隊 No.3
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