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舞茸とうすあげのさっと煮*弁当用*
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舞茸とうすあげのさっと煮*弁当用*-レシピのメイン写真

舞茸とうすあげのさっと煮*弁当用*

どてチリン
どてチリン @cook_40074000

写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。
弁当用なので、分量少な目です。
このレシピの生い立ち
朝、弁当を作るなら簡単に・・・!と思い考えました。

写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。
弁当用なので、分量少な目です。
このレシピの生い立ち
朝、弁当を作るなら簡単に・・・!と思い考えました。

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舞茸とうすあげのさっと煮*弁当用*

どてチリン
どてチリン @cook_40074000

写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。
弁当用なので、分量少な目です。
このレシピの生い立ち
朝、弁当を作るなら簡単に・・・!と思い考えました。

写真左下の部分が「さっと煮」です。めんつゆ使っちゃうので簡単簡単。
弁当用なので、分量少な目です。
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材料

2人分
  • 舞茸 1/3パック
  • うすあげ 1枚
  • 人参 適量
  • 白ねぎ 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    舞茸は少し小さめにざくざく切り、うすあげは横半分にした後、粗めに短冊切りに。
    色合いに人参も短冊に。白ねぎは斜め小口切りに。

  2. 2

    鍋にめんつゆを適量入れ、(少なめ)水で味を調節する。
    だしの素を加えてもいい。
    火にかけ、沸いてきたら材料を全部いれ炒りつける。

  3. 3

コツ・ポイント

うすあげがポイント!
つゆを吸っておいしいです。

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どてチリン
どてチリン @cook_40074000
2007/07/31 14:32に公開
食べるの大好き!ぐうたら主婦です(*^_^*)気が向いたときしか食べてくれない1歳児と、好き嫌い&食わず嫌いガリガリ夫と暮らしています。料理が好きなのに張り合いがなく、いつも適当。「これじゃぁイカン!」ということで、意を決してCOOKPADに登録しました。食の楽しさをあいつら2人に教えてやる!!笑ってことで、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん うすあげ まいたけ 長ネギ

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