ほうとうが作りたいけど、時間がかかる… 小麦の生地を練るのを省いてお餅を入れたらヒットしました!! ほうとうに詳しい彼も喜んで食べてくれました♪
きのこも一杯でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
テレビでほうとう特集をしていて、小麦粉を練るのが面倒くさいので
簡単にお餅を使っちゃいました。
美味しかったので載せてみます。