鶏肉は食べやすい大きさに切ります。

ビニール袋に、◎の漬けだれの材料を加えて、①の鶏肉も入れ、もみ込み30分以上おく。（一晩おいてもＯＫ！）

オーブンを200度に余熱する。

天板にオーブン用シートを敷き、鶏肉を間隔をあけて並べ、オーブンで15分程焼く。焼き色がついたら裏返し、再びオーブンに入れ、こんがりと焼き色がつくまでさらに10分程焼く。

器に盛ってレモンを添える。