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豆腐ブリトー
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材料

  • 豆腐 150g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 米粉 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 炭酸 小さじ1/2
  • 水 大さじ2
  • フライパン焼くとき
  • バターか米油 小さじ1
  • 具材
  • 千切りキャベツ ひとつかみ
  • チーズ 1切れ
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作り方

  1. 1

    ボールに豆腐を滑らかにして粉類、炭酸、塩を混ぜて固さを見て水をたし混ぜ30分寝かせます。

  2. 2

    フライパンにオイルをひいて生地を薄く広げて両面焼き

  3. 3

    具材を挟んで三つ折りします。

  4. 4

    何も入れないでも。

コツ・ポイント

ハム、ベーコン、ウインナーなども。炭酸は、入れなくても。

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xyzクック
xyzクック @xyzco9
2026/10/09 09:26に公開
安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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このレシピのキーワード

ブリトー 米粉 片栗粉 キャベツ サイダー バター チーズ 豆腐 米

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