おいしい❤岩下の新生姜入り☆お好み焼き♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

いつものお好み焼きに岩下の新生姜を入れてみました。新生姜の塩分があるので、ソース要らずでヘルシーなお好み焼きになります。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜レシピコンテストに当選させていただきました。いつものメニューにプラスで。。。と入れてみました。

おいしい❤岩下の新生姜入り☆お好み焼き♪

いつものお好み焼きに岩下の新生姜を入れてみました。新生姜の塩分があるので、ソース要らずでヘルシーなお好み焼きになります。
このレシピの生い立ち
岩下の新生姜レシピコンテストに当選させていただきました。いつものメニューにプラスで。。。と入れてみました。

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材料

1人分
  1. 岩下の新生姜 1本
  2. 小麦粉 50g
  3. だし汁 100cc
  4. キャベツ 1枚
  5. 豚肉 2枚
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 1個
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは刻みます。
    新生姜は角切りにします。
    小麦粉とだし汁を混ぜ、キャベツと生姜を入れます。

  2. 2

    フライパンに油をしき、生地を流します。
    豚肉を乗せ、中央部分をくぼませ、卵を割り入れます。

  3. 3

    焼き色がついたら、裏返し、中まで火を通します。
    青のりをふります。

コツ・ポイント

新生姜の塩分でソース要らずです。
角切りにした新生姜の食感もいいですよ☆
さっぱりおいしくいただけます♪

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食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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