キヌアの茹で方

Name: キヌアの茹で方
Cuisine: 日本語
Ingredients: キヌア 1; 水 キヌアに対して2〜3倍

yumipo_a @yumipo_a

食物繊維たっぷりのキヌア。
他にも栄養がたくさん！
手軽に取り入れれます
このレシピの生い立ち
手軽にスーパーフードをとりいれましょう！
Blogに薬学×栄養学として、記事を書いています。
遊びにきてくださいね

キヌアの茹で方

yumipo_a @yumipo_a

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材料

キヌア 1
水キヌアに対して2〜3倍

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作り方

1

キヌアと水を鍋に入れて蓋をして弱火で約20分。
水が少なくなったら、差水をする。
2

炊き上がったら、蓋をしたまま10分蒸らす
3

ヒゲがでてきて、透明になれば、出来上がり

コツ・ポイント

ヒゲがでてきたら出来上がり！
サラダやご飯にも！

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yumipo_a @yumipo_a

2015/02/26 02:35に公開

Instagramフォロワー1.2万人@yumipo.a 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるりとマクロビや薬膳を取り入れています。栄養学つき。添加物沢山の市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のために手作りしませんか？？笑顔になる料理、伝えます。http://yumipo-smileaina.com/

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キヌア

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