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キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。
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キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。-レシピのメイン写真

キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。

santababy
santababy @___santababy___

ねぎも生姜も使わない♡
包丁もいらない♡
キムチで簡単に麻婆豆腐味~♪
ヽ(・∀・)ノ ハクサイハイッチャウケドネ
このレシピの生い立ち
100gあった豚ひき肉とキムチと豆腐を普通に炒めて食べようと簡単に作ったら麻婆豆腐味になりましたヾ(´ε`*)ゝ キムチニイロイロハイッテルモンネ

ねぎも生姜も使わない♡
包丁もいらない♡
キムチで簡単に麻婆豆腐味~♪
ヽ(・∀・)ノ ハクサイハイッチャウケドネ
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santababy
santababy @___santababy___

ねぎも生姜も使わない♡
包丁もいらない♡
キムチで簡単に麻婆豆腐味~♪
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包丁もいらない♡
キムチで簡単に麻婆豆腐味~♪
ヽ(・∀・)ノ ハクサイハイッチャウケドネ
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材料

2人分
  • 豆腐(木綿) 400g
  • 豚ひき肉 100g程度
  • キムチ 200g(お好みで)
  • ☆酒・醤油 各小さじ2
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    少量の油でひき肉を炒め、油が多く出るようだったらキッチンペーパーでふきとる

    • キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。作り方1写真
  2. 2

    ひき肉に火が通ったら☆を加えひと混ぜしたらキムチも加える

    • キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。作り方2写真
  3. 3

    しっかりと水切りした豆腐を加え、崩れすぎないようにそっと炒め豆腐にも火が通ったらごま油を少々加え出来上がり♪

    • キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。作り方3写真
  4. 4

    食べる時にお好みでラー油や山椒をかけても♡

    2020.9.12
    画像変更しました♪

    • キムチで簡単♡麻婆豆腐♪結果白菜入り。作り方4写真

コツ・ポイント

キムチは200gは結構多めだと思います。
150g~200gの間でお好みに合わせてどうぞ♪

キムチの味や量に合わせて醤油の量も調節してください(*´ェ`*)

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santababy
santababy @___santababy___
2015/02/22 09:09に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

キムチ 豚ひき肉 酒 豆腐

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