ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！ｲﾝｹﾞﾝの肉巻き
mipoco★ @cook_40044225
COOKPADでいただいたカゴメ基本のｿｰｽが気に入ってリピ☆
そのｿｰｽで煮込んでみました！
このレシピの生い立ち
あまりにも基本のｿｰｽが美味しかったのでリピートしてみました☆
ﾀﾞｰﾘﾝｻﾝが魚よりお肉の方が好きなので作ってみました☆
お弁当にはｿｰｽをもっと煮詰めて入れてみました。
ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！ｲﾝｹﾞﾝの肉巻き
COOKPADでいただいたカゴメ基本のｿｰｽが気に入ってリピ☆
そのｿｰｽで煮込んでみました！
このレシピの生い立ち
あまりにも基本のｿｰｽが美味しかったのでリピートしてみました☆
ﾀﾞｰﾘﾝｻﾝが魚よりお肉の方が好きなので作ってみました☆
お弁当にはｿｰｽをもっと煮詰めて入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
インゲンはゆでて水気を切っておく。
インゲンが巻ける位に豚肉を広げ塩･ｺｼｮｳをかけニンニクのすりおろしをその上から薄くのばし、インゲンを端から巻く。 - 2
巻き終えたら、小麦粉をまぶし、余計な粉は落としておく。
- 3
フライパンに油を引き肉の巻き終わりを下にして並べ焦げ目がついたら順に回して全体に焼く。
- 4
そこにカゴメ 基本のﾄﾏﾄｿｰｽとﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ、お湯、ブイヨンをいれ少しグツグツｿｰｽを肉巻きにからめながら煮込む。
-
- 5
インゲンが残っていたらここでいれてもＯＫ！
ここで一旦肉巻きを取り出し食べやすい大きさに切って皿に並べｿｰｽをかけてできあがり☆ -
コツ・ポイント
インゲンの水気をよく切っておくと肉から外れにくくなるので、よく切ってください☆
あとは、味付けも薄めだと思うので加減して作ってくださいね☆
つくれぽ
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