揚げ物はやだな～レンジフードきれいに掃除したばっかりなんだもん♪と　いうことで
揚げません！焼きました！！

ままからアジを大量にもらいましたしかもムニエル用にきれいに手を加えてくれてます♪
このレシピの生い立ち
ママが港祭りに出掛け、アジを大量に仕入れてきたのです。
さてさて　どうしましょ・・・と　南蛮漬けをつくりました。調味料はいつかＴＶでやってたのを覚書きしといた分量です
朝　お弁当にアジのムニエルをして、そのついでに　作ったわけです。
レンジフードを掃除したばかりで　揚げ物はしばらくお休み気分。