簡単すぎる☆フワフワケーキ

maroron☆
maroron☆ @cook_40074729

素朴な味なのでちょっとしたおやつに♡
簡単に作れます*
卵白消費にもいーです(≧∇≦)
自分好みにアレンジも◎
このレシピの生い立ち
卵白消費に‥(o^^o)
ちょっとしたケーキが食べたかったから♪

簡単すぎる☆フワフワケーキ

素朴な味なのでちょっとしたおやつに♡
簡単に作れます*
卵白消費にもいーです(≧∇≦)
自分好みにアレンジも◎
このレシピの生い立ち
卵白消費に‥(o^^o)
ちょっとしたケーキが食べたかったから♪

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材料

  1. 小麦粉 50g
  2. 卵白 2個分
  3. サラダ油 20g
  4. 砂糖(きび砂糖) 30g

作り方

  1. 1

    まず、卵白をひっくり返しても落ちないくらいのメレンゲにします☆

  2. 2

    そこに、砂糖とサラダ油を入れ、さっくり混ぜます。
    (ゴムベラがオススメ!)

  3. 3

    小麦粉を入れてさっくりと混ぜます

  4. 4

    180度に予熱したオーブンに入れて、20分焼きます。

  5. 5

    冷まして‥完成♡

コツ・ポイント

混ぜるときはさっくりと!

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