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浸み込む!洋風さけのホイル焼き
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浸み込む!洋風さけのホイル焼き-レシピのメイン写真

浸み込む!洋風さけのホイル焼き

ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

クックパーを使って鮭の洋風ホイル焼きを簡単に作りましょう
このレシピの生い立ち
アルミホイルを使ってやる料理をクックパーで試してみました。アルミよりも全体的にきれいに火が通って、味も美味しく感じました。

クックパーを使って鮭の洋風ホイル焼きを簡単に作りましょう
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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727

クックパーを使って鮭の洋風ホイル焼きを簡単に作りましょう
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アルミホイルを使ってやる料理をクックパーで試してみました。アルミよりも全体的にきれいに火が通って、味も美味しく感じました。

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材料

2人分
  • クックパー 適
  • 鮭 2ひき
  • じゃがいも 中1個
  • 人参 小3分の1個
  • 玉ねぎ 小2分の1個
  • そら豆 20g
  • ガーリックオイル(別記) 小さじ2
  • 塩 適
  • ゆず胡椒 少々
  • リンゴ酢 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいも、人参は薄切り。じゃがいも、人参は耐熱容器に入れて4分レンジでチン。

    • 浸み込む!洋風さけのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブントースター耐用の容器にクックパーを適宜広げ、玉ねぎを下にひき鮭をのせ周りに人参、じゃがいも、豆を置く。調味料を全部かける。

    • 浸み込む!洋風さけのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    紙を覆うように折り込み、オーブントースターで10分焼く。鮭がきれいに火が通ったらできあがり

    • 浸み込む!洋風さけのホイル焼き作り方3写真

コツ・ポイント

先に火の通りにくい野菜をレンジにかけておくのがポイントです。クックパーを使えば簡単で短時間で野菜にも味が浸み込んだ美味しいホイル焼き完成します。

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ナンプラー11
ナンプラー11 @cook_40044727
2008/05/30 14:09に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 そらまめ にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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