夏野菜の炒め物

Name: 夏野菜の炒め物
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍の水煮 １パックの1/3; 茄子 ３本; ピーマン ２個; トマト １個; 醤油 適量; 胡椒 少々; ごま油 少々; 枝豆 少々; 塩 塩

夏野菜をたっぷり　～

トマトも炒めちゃいました　
このレシピの生い立ち
畑で　茄子とピーマン　トマトが　たくさんとれたので
みーんな一緒に　炒めてみました　

夏野菜をたっぷり　～

トマトも炒めちゃいました　
このレシピの生い立ち
畑で　茄子とピーマン　トマトが　たくさんとれたので
みーんな一緒に　炒めてみました　

夏野菜をたっぷり　～

トマトも炒めちゃいました　
このレシピの生い立ち
畑で　茄子とピーマン　トマトが　たくさんとれたので
みーんな一緒に　炒めてみました　

夏野菜をたっぷり　～

トマトも炒めちゃいました　
このレシピの生い立ち
畑で　茄子とピーマン　トマトが　たくさんとれたので
みーんな一緒に　炒めてみました　

材料

４人分

茄子を先に炒めてしんなりさせて　
ピーマンとトマトは　さっくり炒めました

味付けは　醤油と胡椒で　あっさりと　・・

水分が出て　とろっと　これも美味しい　(*^^*)

彩工房花 @cook_40034400

2007/08/10 08:16に公開

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