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マンゴージャム-レシピのメイン写真

マンゴージャム

mikanobake
mikanobake @cook_40062556

甘さ控えめのマンゴージャムです
このレシピの生い立ち
見切り品の熟したマンゴーを買って、ジャムにしました

甘さ控えめのマンゴージャムです
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見切り品の熟したマンゴーを買って、ジャムにしました

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甘さ控えめのマンゴージャムです
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材料

  • マンゴー 大2個
  • 砂糖 15g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大きめのマンゴーを2個用意する

    • マンゴージャム作り方1写真
  2. 2

    マンゴーの皮を剥き、種をとって一口大に切る

  3. 3

    切ったマンゴー、砂糖、レモン汁を鍋に入れ、中火で火にかける

    • マンゴージャム作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきたら、弱火でマンゴーがやわらかくなるまで煮て出来上がり

    • マンゴージャム作り方4写真

コツ・ポイント

甘さは控えめになっているので、もっと甘くしたい方は砂糖の量を増やして下さい

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mikanobake
mikanobake @cook_40062556
2015/02/23 07:28に公開

このレシピのキーワード

ジャム マンゴー

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