安価なムネ肉を簡単に、美味しく。
このレシピの生い立ち
スーパーでもらえるレシピに、牛肉にベーキングパウダーをまぶしてやわらかくするといったワザ（？）が載っていたので　ぱさつきがちな鶏ムネ肉でやってみました。少しはふっくらした感じ。味はめんつゆとしょうがなので普通に美味しいです。