簡単のり塩クッキー
ＭＩＮＡＺＵＫＩ @cook_40074998
時間がたってもおいしいクッキー（＾ｕ＾）
サクサク感がたまらないっ☆
このレシピの生い立ち
最近スーパーで無塩バターが手に入らないので、ケーキ用マーガリンで作ってみました。
混ぜやすく、より軽い食感になる気がします！
簡単のり塩クッキー
時間がたってもおいしいクッキー（＾ｕ＾）
サクサク感がたまらないっ☆
このレシピの生い立ち
最近スーパーで無塩バターが手に入らないので、ケーキ用マーガリンで作ってみました。
混ぜやすく、より軽い食感になる気がします！
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは室温に置いてやわらかくする。
薄力粉をふるっておく。 - 2
ボールにマーガリンを入れて、泡だて器で空気を含ませるように練り混ぜクリーム状にする。
- 3
- 4
粉砂糖を３回に分けて加え、そのつど空気を含ませるように勢いよく混ぜる。 塩を加えてよく混ぜ細かい白っぽい状態にする。
- 5
卵黄を加えよく混ぜたら、ふるっておいた薄力粉をまぜる。
(生地が粉の白っぽいところがなくなればＯＫ）
- 6
ポリ袋に入れて口を閉じ冷蔵庫で１５分ほどやすませて生地をなじませる。
- 7
生地をめん棒でのばして型を抜く。その上に青のり、あじ塩をかるくふる。 １８０度のオーブンで１３分焼きます。（焼き時間は厚さに応じて変えて下さい）
つくれぽ
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