我が家のタコライス★(コールスロー添え)
我が家のタコライスは野菜たっぷりのコールスローを添えて♡ 一皿でご飯とおかずとサラダが食べれて大満足ッ♪
このレシピの生い立ち
日本にいた頃よくカフェで食べていた大好きなメニュー♡
レタスはサラダ以外に使い道がなくて、タコライス用に買うといつも冷蔵庫でいたんでいたので…
いつも冷蔵庫に居座ってるキャベツで代用するといつものタコライスよりボリュームが出て大満足出来ました♥(｡￫v￩｡)♥
我が家のタコライス★(コールスロー添え)
我が家のタコライスは野菜たっぷりのコールスローを添えて♡ 一皿でご飯とおかずとサラダが食べれて大満足ッ♪
このレシピの生い立ち
日本にいた頃よくカフェで食べていた大好きなメニュー♡
レタスはサラダ以外に使い道がなくて、タコライス用に買うといつも冷蔵庫でいたんでいたので…
いつも冷蔵庫に居座ってるキャベツで代用するといつものタコライスよりボリュームが出て大満足出来ました♥(｡￫v￩｡)♥
アプリでひらく作り方
- 1
みじん切りしたニンニクと玉ねぎを油(分量外)をひいたフライパンで玉ねぎが透き通るまで炒め、ひき肉を投入する。
- 2
ひき肉に火が通ったら、タコシーズニングとトマト缶を加え、中火でたまに混ぜながら、水気がなくなるまで煮詰める。
- 3
タコミートを煮込んでる間に、キャベツはみじん切り、人参はスライサーでおろし(みじん切り可)、トマトは１ｃｍ程度の角切りにする。
- 4
ボールにキャベツと人参を入れ、マヨネーズとレモン汁でお好みの味付けをし、塩・コショウで味を調える。
- 5
アツアツご飯にピザ用チーズをのせて、タコミートをたっぷりかける★
タコミートを囲むようにコールスローを添えて、上からトマトとチーズを好きなだけかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ピザ用チーズは、仕上げに上から散らすと別で、ご飯とタコミートの間にあらかじめ乗せておくと、熱で溶けて食べる時にとろ～っとチーズがのびていい感じです（≧∀≦）
私はタコミートにトマト缶を入れますが、メキシカン用のビーンズを一緒に入れると、一気に外食の味付けになります★
また、もしお家にサワークリームかあれば、一緒に添えるとこれまたウマイです♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
