バターを電子レンジで様子を見ながら溶かします。液体になっていれば溶かし方はなんでもOKです！

オーブンを180度に設定し予熱を開始します。

ホットケーキミックス、卵、砂糖をゴムベラなどで混ぜ合わせます。全体的に混ざったら最後に溶かしたバターを入れてください。

型に流し込みます。ケーキ型やシリコンなど、型がない場合は大きいクッキー型にアルミホイルをはめ込んでもいけます！

お好みでナッツやチョコレートソースを上からかけます。(今回はマカダミアナッツを大きめに刻んでローストして入れました)

180度のオーブンで28分ほど焼きます。焼き色がしっかりつくくらいがサクッとして美味しいです！