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けんちん汁
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けんちん汁-レシピのメイン写真

けんちん汁

ハナりんご☆ミ
ハナりんご☆ミ @cook_40074997

豚肉を入れても良いかも
このレシピの生い立ち
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ハナりんご☆ミ
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材料

  • 木綿豆腐 1丁180g
  • コンニャク 2/1枚120g
  • だいこん 3cm120g
  • 人参 60g
  • 油揚げ 一枚
  • サラダ油 小さじ2
  • 味噌 40g
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に紙タオルをしき、一口大にちぎった豆腐をのせ電子レンジにかける6〜w1min20s

  2. 2

    コンニャクは小さくちぎる
    だいこん、人参はいちょう切りに

  3. 3

    油揚げは半分に切ってから5mm幅に切る

  4. 4

    鍋にサラダ油わや入れて、弱中火で大根人参を炒める30秒
    コンニャク、油揚げを入れて30秒いためた後豆腐を入れ軽く炒める

  5. 5

    煮干しダシ400mlを入れ、沸騰したらアクをとり弱火にする

  6. 6

    味噌を溶き入れて完成

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ハナりんご☆ミ
ハナりんご☆ミ @cook_40074997
2015/02/26 00:45に公開
家族に喜んでもらえるのが一番嬉しいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

けんちん汁 にんじん こんにゃく もめん豆腐 味噌 油揚げ

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