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ひんやり☆ベトナムコーヒーゼリー
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ひんやり☆ベトナムコーヒーゼリー-レシピのメイン写真

ひんやり☆ベトナムコーヒーゼリー

hiromi90
hiromi90 @cook_40047012

元々甘みのあるベトナムコーヒー。
普通のコーヒーゼリーとはちょっと一味違います。
このレシピの生い立ち
大好きなベトナムコーヒーでゼリーを作ってみたいと3年位前に思って、
ゼラチンを買いましたが、そのまま放置。。

今年の6月で消費期限が切れてましたが、ゼラチンはコラーゲンなのでお肌に良いと思い急遽作りました。

元々甘みのあるベトナムコーヒー。
普通のコーヒーゼリーとはちょっと一味違います。
このレシピの生い立ち
大好きなベトナムコーヒーでゼリーを作ってみたいと3年位前に思って、
ゼラチンを買いましたが、そのまま放置。。

今年の6月で消費期限が切れてましたが、ゼラチンはコラーゲンなのでお肌に良いと思い急遽作りました。

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ひんやり☆ベトナムコーヒーゼリー

hiromi90
hiromi90 @cook_40047012

元々甘みのあるベトナムコーヒー。
普通のコーヒーゼリーとはちょっと一味違います。
このレシピの生い立ち
大好きなベトナムコーヒーでゼリーを作ってみたいと3年位前に思って、
ゼラチンを買いましたが、そのまま放置。。

今年の6月で消費期限が切れてましたが、ゼラチンはコラーゲンなのでお肌に良いと思い急遽作りました。

元々甘みのあるベトナムコーヒー。
普通のコーヒーゼリーとはちょっと一味違います。
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大好きなベトナムコーヒーでゼリーを作ってみたいと3年位前に思って、
ゼラチンを買いましたが、そのまま放置。。

今年の6月で消費期限が切れてましたが、ゼラチンはコラーゲンなのでお肌に良いと思い急遽作りました。

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材料

5人分
  • ゼラチン 10g
  • ベトナムコーヒー 500ml
  • 練乳 適量
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作り方

  1. 1

    500ml分のベトナムコーヒーをドリップする。

  2. 2

    1のコーヒーにゼラチンをふり入れて溶かす。

  3. 3

    冷ましたら冷蔵庫に入れて固めて出来上がり。

    好みで練乳をかけていただきます。

  4. 4

コツ・ポイント

レシピってほどのもんじゃないので特にコツはありません。
甘味がほしい場合は砂糖を加えてください。

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hiromi90
hiromi90 @cook_40047012
2007/08/05 15:58に公開
レパートリー極小なんで更新はゆるゆるです~。
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このレシピのキーワード

ゼラチン コンデンスミルク

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