CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
■白身魚の梅しそ和え■
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
■白身魚の梅しそ和え■-レシピのメイン写真

■白身魚の梅しそ和え■

大吉MAX
大吉MAX @cook_40034557

刺身に一手間で和製マリネ!おもてなしに☆
このレシピの生い立ち
美味しい刺身も続くと飽きがくるので、和え物にしてみました。漁師宅の救済レシピです。

刺身に一手間で和製マリネ!おもてなしに☆
このレシピの生い立ち
美味しい刺身も続くと飽きがくるので、和え物にしてみました。漁師宅の救済レシピです。

もっと読む

■白身魚の梅しそ和え■

大吉MAX
大吉MAX @cook_40034557

刺身に一手間で和製マリネ!おもてなしに☆
このレシピの生い立ち
美味しい刺身も続くと飽きがくるので、和え物にしてみました。漁師宅の救済レシピです。

刺身に一手間で和製マリネ!おもてなしに☆
このレシピの生い立ち
美味しい刺身も続くと飽きがくるので、和え物にしてみました。漁師宅の救済レシピです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 白身魚の刺身(平目) 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 大葉 10枚
  • 梅肉 大さじ1/2
  • 薄口醤油 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    自分で刺身にする場合は薄めの削ぎ切りにする。
    玉ねぎは薄くスライスし水にさらしておく。

  2. 2

    ボウルにしっかりと水気を切った玉ねぎ、千切りにした大葉、梅肉、調味料を入れ混ぜる。

  3. 3

    刺身と和えて塩で味をととのえ完成。

コツ・ポイント

和えてしばらく置くと刺身が白く不透明になりますが酢の効果なので問題ありません。和えたてと馴染ませたものでまた別の味が楽しめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

大吉MAX
大吉MAX @cook_40034557
2007/08/15 11:01に公開
24歳、主婦。元漁師のキッチン。魚介や保存食、ちょっと変わったものを載せています。※2/15~16のメールがパソコンの故障により消えてしまいました。もしこの間に質問やコメントをくださった方がいましたら、お手数ですがもう一度お知らせください。
もっと読む

このレシピのキーワード

魚 大葉 梅肉 刺身 玉ねぎ 白身 ひらめ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🍄‍🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
  2. シラス乗せ桜ごはん
  3. 【簡単】なんちゃって酢豚炒め
  4. 調理時間2分で作る。秋の茄子蒸しの白だしタレ和え
  5. アボカドのスイートバジルサラダ
  1. * 炊飯器DEチーズケーキ *
  2. 千切りジャガイモの明太子バター炒め
  3. ニラの保存方法♪
  4. 自家製リンゴ酵母ちゃん❤゛
  5. 初期の離乳食♡ポテトミルクがゆ
  1. お弁当に☆うずらのキャベツ巻き
  2. ☆ごまハニーチキン☆
  3. 味わい深い枝豆のお漬け物
  4. カチカチパンがふわふわに大変身!パンがゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17682218
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close