お子様◎ミートソースペンネ

お子様◎ミートソースペンネ-レシピのメイン写真

お子様◎ミートソースペンネ

ちゃぬせん @cook_40075202

牛乳を入れることで、ケチャップの酸味を薄めています(^o^)/
このレシピの生い立ち
少ないひき肉でも、しっかり味のミートソースが食べたかったので。

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少ないひき肉でも、しっかり味のミートソースが食べたかったので。

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牛乳を入れることで、ケチャップの酸味を薄めています(^o^)/
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少ないひき肉でも、しっかり味のミートソースが食べたかったので。

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材料

四人分

ペンネ 200g
合挽き肉 100g
にんじん 1本
玉ねぎ 1個
まいたけ 100g
スイートコーン 1缶
にんにく小さじ1/2
ケチャップ大さじ4杯
牛乳大さじ1杯
塩胡椒少々
コンソメ小さじ2

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作り方

1

にんじん、玉ねぎ、まいたけをみじん切りにします。
2

熱したフライパンに、油をしき、にんにくを入れて香りを出します。
3

ひき肉を入れ、色が変わったら玉ねぎ、にんじん、まいたけ、コーンの順に入れ、炒めます。
4

塩胡椒、ケチャップ、コンソメ、牛乳を入れ、味を整えます。
5

茹でたペンネを入れ、炒め合わせます。
6

完成です☆

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ちゃぬせん

ちゃぬせん @cook_40075202

2015/02/26 15:19に公開

このレシピのキーワード

コーンにんじんにんにく牛乳まいたけペンネ玉ねぎケチャップ合い挽き

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