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【9kcal】グレフル入りレモン寒天
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【9kcal】グレフル入りレモン寒天-レシピのメイン写真

【9kcal】グレフル入りレモン寒天

ブブンブ
ブブンブ @cook_40075099

寒天DIet♪暑い夏にはサッパリとしたレモン寒天をどうぞ!
このレシピの生い立ち
寒天Dietするなら、ローカロリーで美味しいのがBest!食前に、空腹時にただ単に「食べる」のではなく「食べたい」と思える美味しい寒天を目指して作りました。

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寒天Dietするなら、ローカロリーで美味しいのがBest!食前に、空腹時にただ単に「食べる」のではなく「食べたい」と思える美味しい寒天を目指して作りました。

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【9kcal】グレフル入りレモン寒天

ブブンブ
ブブンブ @cook_40075099

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材料

ゼリー容器8個分
  • 粉寒天 4g
  • ポッカレモン100 大さじ2
  • ピンクグレープフルーツ 1/2コ
  • 水 650cc
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作り方

  1. 1

    グレープフルーツの皮と薄皮を剥いて、実だけにしておく。

  2. 2

    鍋に水650ccと粉寒天を振り入れてよく混ぜ、中火にかける。沸騰したら弱火にして、絶えずかき混ぜながら完全に煮溶かす。

  3. 3

    火を止めてからポッカレモン100を入れ、混ぜる。

  4. 4

    水を張ったボウルに鍋底をつけて粗熱をとる。(氷水は冷えすぎるので×!)このときも絶えずかき混ぜる。

  5. 5

    ゼリー容器の内側を水でサッとぬらし、1のグレープフルーツの実を1つ入れ、上から4の寒天液を注ぐ。

  6. 6

    ラップをして冷蔵庫で冷やし固め、出来上がり♪

  7. 7

    グレープフルーツを入れずに作るとゼリー容器6個分になります。1個あたり【2kcal】で更にヘルシー。しかもお手軽♪酸味は増すけど、サッパリしてコレも美味♪

    • 【9kcal】グレフル入りレモン寒天作り方7写真

コツ・ポイント

粉寒天は必ず水に入れて火にかけましょう!湯に入れるとダマになりやすいので。もし沸騰してから入れる場合はドバッと一気に入れずに、少量ずつ煮溶かしながら加えると良いです◎あとは、絶えずかき混ぜてくださいね!ゼリー容器の内側を水で濡らすひと手間で、食べるときに容器にへばりついて残ってしまうのを防ぎます。

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ブブンブ
ブブンブ @cook_40075099
2007/08/03 13:21に公開
「ブブンブ」=「部分ぶぅ」です。下半身デブなので、彼氏に名付けられちゃいました(泣)くっそー!見返してやる!!!めざせ「美脚」!「美尻」!そんなわけで、お料理初心者でも出来る簡単Dietレシピ研究中です♪
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グレープフルーツ かんてん

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