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万能☆!コチュジャンだれ♪
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万能☆!コチュジャンだれ♪-レシピのメイン写真

万能☆!コチュジャンだれ♪

mayu416
mayu416 @cook_40035583

生野菜、豆腐、焼肉、海鮮・・・なんでも合います!
お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
譲れない定番です♪
単純に、生野菜にかけるだけで、うまうまです!!
後は~・・鳥肉を塩コショウで焼いて、野菜で巻いて、このタレをかけて・・どうぞ~。
おもてなしにもばっちり、ですよ!

生野菜、豆腐、焼肉、海鮮・・・なんでも合います!
お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
譲れない定番です♪
単純に、生野菜にかけるだけで、うまうまです!!
後は~・・鳥肉を塩コショウで焼いて、野菜で巻いて、このタレをかけて・・どうぞ~。
おもてなしにもばっちり、ですよ!

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mayu416
mayu416 @cook_40035583

生野菜、豆腐、焼肉、海鮮・・・なんでも合います!
お試しあれ~♪
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譲れない定番です♪
単純に、生野菜にかけるだけで、うまうまです!!
後は~・・鳥肉を塩コショウで焼いて、野菜で巻いて、このタレをかけて・・どうぞ~。
おもてなしにもばっちり、ですよ!

生野菜、豆腐、焼肉、海鮮・・・なんでも合います!
お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
譲れない定番です♪
単純に、生野菜にかけるだけで、うまうまです!!
後は~・・鳥肉を塩コショウで焼いて、野菜で巻いて、このタレをかけて・・どうぞ~。
おもてなしにもばっちり、ですよ!

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材料

作りやすい分量
  • コチュジャン 大2
  • ねぎみじん切り 大2
  • すりごま 大2
  • ごま油 大1
  • 砂糖 大1
  • 味噌 大1
  • 酢 小2
  • 醤油 小2
  • おろしにんにく(チューブ可) 小1
  • みりん 小1
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作り方

  1. 1

    順番関係ないです!
    混ぜ混ぜしてください^^
    出来上がりです♪

    • 万能☆!コチュジャンだれ♪作り方1写真
  2. 2

    冷奴にかけたり・・

    • 万能☆!コチュジャンだれ♪作り方2写真
  3. 3

    これは、チャーシューの野菜巻き♪

    • 万能☆!コチュジャンだれ♪作り方3写真
  4. 4

    タコときゅうりの和え物にも・・

    • 万能☆!コチュジャンだれ♪作り方4写真
  5. 5

    さっと茹でたもやしにも~~♡

    • 万能☆!コチュジャンだれ♪作り方5写真

コツ・ポイント

コツ、無しです。
混ぜて混ぜて、出来上がり。
1週間位、冷蔵で大丈夫です(私の場合(^_^;))

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mayu416
mayu416 @cook_40035583
2007/08/03 10:49に公開
最近はすっかりレポ中心です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689907
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