スライスオニオンは、もう一品欲しい時大変便利です。スライスしてしばらく置いておくと血液サラサラ酵素が働くのだそうです。（TVで）置いておく間に一緒に塩昆布を振りかけてみました。適度に塩味がして美味しくなりましたよ。
このレシピの生い立ち
玉葱を生で頂くのですが、一工夫したくなりいろいろ試してみました。