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パスタソースでデパチカ風！ポテトサラダ
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パスタソースでデパチカ風！ポテトサラダ-レシピのメイン写真

パスタソースでデパチカ風！ポテトサラダ

みこつん
みこつん @cook_40041338

市販のソースを使っていつもとは一味違うなんだか高級なポテサラです。。
このレシピの生い立ち
ポテサラ好きの旦那のため、ほぼ毎日ポテサラを作っています。毎回同じ味では飽きるのでいろいろ試していますが、これは旦那からホームランもらいました。

市販のソースを使っていつもとは一味違うなんだか高級なポテサラです。。
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ポテサラ好きの旦那のため、ほぼ毎日ポテサラを作っています。毎回同じ味では飽きるのでいろいろ試していますが、これは旦那からホームランもらいました。

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パスタソースでデパチカ風！ポテトサラダ

みこつん
みこつん @cook_40041338

市販のソースを使っていつもとは一味違うなんだか高級なポテサラです。。
このレシピの生い立ち
ポテサラ好きの旦那のため、ほぼ毎日ポテサラを作っています。毎回同じ味では飽きるのでいろいろ試していますが、これは旦那からホームランもらいました。

市販のソースを使っていつもとは一味違うなんだか高級なポテサラです。。
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ポテサラ好きの旦那のため、ほぼ毎日ポテサラを作っています。毎回同じ味では飽きるのでいろいろ試していますが、これは旦那からホームランもらいました。

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材料

２人分
  • じゃがいも 中１個
  • 新玉ねぎ １／６個
  • きゅうり １／３本
  • ハム ２枚
  • 塩コショウ 少々
  • 砂糖 少々
  • パスタのためのオイルソース（アンチョビー＆オリーブオイル） 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１～２
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジで５分チンして皮をむきつぶす。玉ねぎは薄くスライス。きゅうりは輪切りにして塩を少々かけしんなりしたら水気をしぼっておく。ハムもスライス。

  2. 2

    材料をボウルに入れ塩コショウ、砂糖を入れ混ぜ混ぜ。

  3. 3

    ある程度冷めたらパスタのためのオイルソースとマヨネーズを足し混ぜ混ぜ。。。

コツ・ポイント

じゃがいもが暖かいうちに砂糖と塩コショウ。冷めたらソースとマヨネーズ。これをするだけで美味しさアップです。

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みこつん
みこつん @cook_40041338
2008/06/02 00:20に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ パスタ キュウリ じゃがいも 新たまねぎ ハム アンチョビ

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