玉ねぎを切る。シメジは小房に分ける。

味噌とマヨをよく混ぜる。

ホイルに鮭をのせ、味噌マヨを塗り玉ねぎとシメジをのせる。

ホイルできっちり包み、トースターで１０～１５分焼く。フライパンの時は水を少し加えて蓋をして蒸し焼きにします。

鮭に火が通れば出来上がり

にゃあくんさんのぽてっと。。。とのコラボです。マヨ＆ケチャでホイル焼きです。