ゴーヤーコンビーフ
みじゅ１２ @cook_40034918
たった２つの材料で美味しい１品が出来ちゃいます♪
普段のお料理のほか、ＢＢＱにもとってもいいですよ～
このレシピの生い立ち
ＢＢＱのとき、あり合わせのもので何か・・・と思いついたものです。
ゴーヤーコンビーフ
たった２つの材料で美味しい１品が出来ちゃいます♪
普段のお料理のほか、ＢＢＱにもとってもいいですよ～
このレシピの生い立ち
ＢＢＱのとき、あり合わせのもので何か・・・と思いついたものです。
作り方
- 1
ゴーヤーのワタと種を出し、薄切りにする。
- 2
フライパンにコンビーフ缶を出し、中火にかける。
※油はいりません - 3
ほぐれてきたらゴーヤーを加えて２分炒めたら出来上がり♪
コツ・ポイント
コンビーフ缶から油が出るので、油はいりませんよ～
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10分くらいで作れるのに美味しい。コンビーフの旨味、塩、脂がちょうどいい塩梅でゴーヤの苦味を消してくれてます。栄養も満点
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ゴーヤにはスパムよりコンビーフ！！私の勝手な思い入れだけど、是非ぜひ！ゴーヤもあえて塩もみしないで苦味を活かしてます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17683585
