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うっまーい―(*゚艸゚)―タルタルソース
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うっまーい―(*゚艸゚)―タルタルソース-レシピのメイン写真

うっまーい―(*゚艸゚)―タルタルソース

tamakanasota
tamakanasota @cook_40057845

市販のタルタルソースが手作り感があふれるおいしいソースに変身(♥ó㉨ò)ノ♡
手間をかける価値ありです!!
このレシピの生い立ち
あるお店のチキン南蛮にたっぷりかけてあって虜にww

市販のタルタルソースが手作り感があふれるおいしいソースに変身(♥ó㉨ò)ノ♡
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うっまーい―(*゚艸゚)―タルタルソース

tamakanasota
tamakanasota @cook_40057845

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手間をかける価値ありです!!
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材料

  • タルタルソース 1/2本
  • たまご 2個
  • パセリ お好みの量
  • 玉ねぎ 1/2個
  • レモン汁 適量
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    【ゆで卵を作る】
    鍋にたっぷり水を入れて卵を入れ火にかけ、沸騰してから10分ゆでる。
    茹で上がったらむきやすくなるように流水につけておく。

  2. 2

    【材料を切る】パセリ・玉ねぎをそれぞれみじん切りにし、クッキングペーパーに別々にくるんで輪ゴムで止めて、15分水に浸けておく。

  3. 3

    その間にゆでたまごを白身と黄身に分けて白身は荒いみじん切り、黄身は手で少しほぐすだけ( *・ω・)ノ

  4. 4

    【材料を混ぜる】ボウルで材料をすべて混ぜ合わせる。ゴムベラでざっくり混ぜたほうがおいしい♡ せっかくの卵の黄身がつぶれないように。

    で、完成..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

コツ・ポイント

ゴロゴロしたタルタルソースです(u‿ฺu✿ฺ) パセリとレモンをきかせるとめっちゃおいしいよ~混ぜるときにべちゃべちゃにしないのがカナ流♡

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tamakanasota
tamakanasota @cook_40057845
2008/06/10 09:31に公開

このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ

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