苺のチョコクレープ♪″
なかぞー @cook_40040899
おいしい苺を見た目も華やかに、アイスとチョコもトッピングしてクレープを作りました。
このレシピの生い立ち
お店で売ってる様なクレープをお腹いっぱいになるまで食べたいと思い、
悩んだあげく、お皿にしきつめれば。。。。いっぱい好きなだけ食べれると思いつつ、好きなフルーツをいっぱいのせてみました。
気持ちもお腹も大満足になりました☆″
苺のチョコクレープ♪″
おいしい苺を見た目も華やかに、アイスとチョコもトッピングしてクレープを作りました。
このレシピの生い立ち
お店で売ってる様なクレープをお腹いっぱいになるまで食べたいと思い、
悩んだあげく、お皿にしきつめれば。。。。いっぱい好きなだけ食べれると思いつつ、好きなフルーツをいっぱいのせてみました。
気持ちもお腹も大満足になりました☆″
作り方
- 1
市販のクレープミックスで薄く焼いたクレープ生地を半分に折り、更に2/3位でずらして折りながら4枚分お皿に並べる。ちなみに上記でクレープ生地2枚分です。
- 2
バナナは輪切り、アイスの上にのせる苺は細かく切る。
この時、前もって苺を凍らせてから切るとグチャグチャにならず形も奇麗に切れます♪″ - 3
バナナをクレープ生地の上にのせ、軽く『はちみつ』をかけます。
- 4
生クリームでデコレーションをして、その上に苺をのせます。
アイスがずれないように中央にも丸く生クリームで◯を描きます。 - 5
中央にアイスをのせ
上から苺&チョコレート&アーモンドスライスをトッピングしたら出来上がり♡″
コツ・ポイント
苺などフルーツを凍らせてからカットすると作業もしやすいし、
見た目もキレイに仕上がります。
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