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ラムレーズン-レシピのメイン写真

ラムレーズン

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

アイスクリームに和えても、ホイップした生クリームに混ぜ クラッカー ビスケットに乗せて食べても美味しいラムレーズン。
クリームチーズと和えスライスしたフランスパンに乗せてもグー!
そのまま 摘む。これは チョッピリ酔います^^

このレシピの生い立ち
ラムレーズン入りの生チョコを作る為に作ってみました。

アイスクリームに和えても、ホイップした生クリームに混ぜ クラッカー ビスケットに乗せて食べても美味しいラムレーズン。
クリームチーズと和えスライスしたフランスパンに乗せてもグー!
そのまま 摘む。これは チョッピリ酔います^^

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ラムレーズン入りの生チョコを作る為に作ってみました。

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ラムレーズン

Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404

アイスクリームに和えても、ホイップした生クリームに混ぜ クラッカー ビスケットに乗せて食べても美味しいラムレーズン。
クリームチーズと和えスライスしたフランスパンに乗せてもグー!
そのまま 摘む。これは チョッピリ酔います^^

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ラムレーズン入りの生チョコを作る為に作ってみました。

アイスクリームに和えても、ホイップした生クリームに混ぜ クラッカー ビスケットに乗せて食べても美味しいラムレーズン。
クリームチーズと和えスライスしたフランスパンに乗せてもグー!
そのまま 摘む。これは チョッピリ酔います^^

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材料

  • レーズン 200g
  • ラム酒 レーズンがヒタヒタに隠れるくらい
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作り方

  1. 1

     レーズン200gを沸かしたお湯につけて、1時間そのままにする。その後ザルにあげ、水切りし、タッパーなどの容器に移す。

  2. 2

    そこにラム酒をヒタヒタに入れる。そのまま一晩おく。
    ひと晩が寝かせた1度あおるように混ぜておく。
     

  3. 3

    そのまま3日間おくと美味しいラムレーズンの出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単すぎて特になし。

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Kuromi1021
Kuromi1021 @cook_40048404
2008/06/02 02:04に公開
いつの間にかクックパッド歴も長くなりました。万年ダイエッターでしたが、やはり食べないと体力も筋肉もつかない事よくわかって来ました。健康である為には沢山の食材を使ってヘルシーレシピを心掛けたい、そう思うこの頃です。
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このレシピのキーワード

レーズン ラム酒

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