アプリでひらく作り方
- 1
※で南蛮酢を作っておく。
（通常は材料を沸騰させますが、私は火にかけずそのままで使用します） - 2
胸肉は観音開きにして厚みを揃え、一口大に切り塩、コショウで下味をつける。
- 3
小麦粉、片栗粉をたっぷりまぶし、揚げる
- 4
熱いうちに南蛮酢へ漬ける
- 5
レシピID17685883で作ったタルタルをかけて出来上がり～
コツ・ポイント
すりおろした玉ねぎがポイントです！
冷蔵庫で一日寝かせると、味が染み込んで美味しいです。
もちろん出来たてを食べるのもGood♪
お弁当のおかずにも喜ばれますよ～
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