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アボガドだけです丼。
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アボガドだけです丼。-レシピのメイン写真

アボガドだけです丼。

ココチ
ココチ @cook_40070096

お昼を簡単に済ませたい日のウチのドンブリ。
このレシピの生い立ち
醤油では辛く、めんつゆだけでは物足りないような気がして・・・。

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アボガドだけです丼。

ココチ
ココチ @cook_40070096

お昼を簡単に済ませたい日のウチのドンブリ。
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醤油では辛く、めんつゆだけでは物足りないような気がして・・・。

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材料

2人分
  • ごはん 食べられる量
  • アボガド 1個
  • 大葉 3~5枚
  • 刻み海苔 適量
  • ☆めんつゆ 大さじ 1
  • ☆ごま油 小さじ 1
  • ☆わさび お好きな量
  • すりゴマ 適量
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    準備
    ・☆を合わせておく。
    ・大葉を刻んでおく。
    ・アボガドを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ご飯をよそい、1のアボガドをのせ、1のタレをかけ、1の大葉、のり、ゴマをふりかけ出来上がり。
    お好みでレモンを絞って。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油だけでは辛いのでウチでは丼のタレといえば、これをかけています。お刺身系の丼にも合う!
なので、アボガドとマグロの丼ももちろんウチではこのタレ。

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ココチ
ココチ @cook_40070096
2007/08/15 07:46に公開
食べるの大好き!ココロと時間に余裕のある日につくる料理が楽しくて大好き。夫と3歳と1歳の娘にオウチでのご飯の時間が楽しいと思ってもらえるといいなぁ~。(2018年8月更新)→13歳と11歳の娘に。登録して10年が経過。月日が流れるのは早いものです。
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このレシピのキーワード

丼 大葉 アボカド レモン ご飯 わさび

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