アボガドだけです丼。
お昼を簡単に済ませたい日のウチのドンブリ。
このレシピの生い立ち
醤油では辛く、めんつゆだけでは物足りないような気がして・・・。
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準備
・☆を合わせておく。
・大葉を刻んでおく。
・アボガドを食べやすい大きさに切る。
ご飯をよそい、1のアボガドをのせ、1のタレをかけ、1の大葉、のり、ゴマをふりかけ出来上がり。
お好みでレモンを絞って。
醤油だけでは辛いのでウチでは丼のタレといえば、これをかけています。お刺身系の丼にも合う!
なので、アボガドとマグロの丼ももちろんウチではこのタレ。
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