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鶏といんげんのごまあえ
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鶏といんげんのごまあえ-レシピのメイン写真

鶏といんげんのごまあえ

じゅりここちゃん
じゅりここちゃん @cook_40071164

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材料

2人分
  • 若鶏ムネ肉 50g
  • いんげん 50g
  • 人参 少々
  • すりごま 大1
  • ◎砂糖 大1/2
  • ◎しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    鶏肉は厚みを均等にし、耐熱器にのせて酒を少々振り、ラップをして電子レンジで加熱し(約2分半)、細かくほぐす。

  2. 2

    いんげん、人参は食べやすく切り、共に塩ゆでする。

  3. 3

    すりごま、◎をあわせ、①②をあえて完成☆

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じゅりここちゃん
じゅりここちゃん @cook_40071164
2011/09/06 14:42に公開
料理初心者母ちゃん。料理本あさりあさり・・・分量は目分量で神経質にならない。薄くなけりゃおいしいはずさ☆
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このレシピのキーワード

ごま和え いんげん にんじん 若鶏 鶏胸肉

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