簡単キーマカレー。の、気分。
0chandelier0 @cook_40059250
カレー、食べたくなったら、今すぐ！！ですよね。大丈夫です。フライパン1つ、15分くらいでできます。
このレシピの生い立ち
クスクス、スキなんです。
私の主食になっていて、チャーハンも、オムライスも、
ご飯をクスクスに置き換えてます。
白ご飯loveの方々には向かないかもですけど、試してみてください♪
簡単キーマカレー。の、気分。
カレー、食べたくなったら、今すぐ！！ですよね。大丈夫です。フライパン1つ、15分くらいでできます。
このレシピの生い立ち
クスクス、スキなんです。
私の主食になっていて、チャーハンも、オムライスも、
ご飯をクスクスに置き換えてます。
白ご飯loveの方々には向かないかもですけど、試してみてください♪
作り方
- 1
野菜類を切ります。
いちょう切り、さいの目切り、など。食べやすく、火が通りやすければなんでも良いと思います。 - 2
クスクスにお湯をかけ、５分ほど放置。、すぐかき混ぜる、バターを足す、など書いてありますが、そのままでも大丈夫。
- 3
少しオイルを熱し、野菜類を炒めます。しなっとしたら、ひき肉も。
- 4
クスクスを足し、全体が混ざるように炒める。カレーパウダーを振り入れ、さらに炒める。
- 5
お皿にとり、トマトを添え、チーズをけずる。いただきまーす！
コツ・ポイント
。。チャーハンですね、これ。。（あ、楽にぱらっとします、クスクスなら。）
全部は混ぜないで、具に片栗粉でとろみをつけて大皿に盛りつければいいかも。
インドの友達によると、キーマとはひき肉のことだそう。
ひき肉、カレー味、okayですね！
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