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そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀
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そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀-レシピのメイン写真

そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀

chieno
chieno @cook_40064799

カッペリーニをお手軽にそうめんで代用♪ いつものそうめんが簡単にイタリアンに大変身→ܫ←♡
このレシピの生い立ち
カッペリーニが、家になかったので夏の定番
お手軽そうめんで代用しました♪

カッペリーニをお手軽にそうめんで代用♪ いつものそうめんが簡単にイタリアンに大変身→ܫ←♡
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そうめんで冷製トマトのカッペリーニ☀

chieno
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カッペリーニをお手軽にそうめんで代用♪ いつものそうめんが簡単にイタリアンに大変身→ܫ←♡
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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • 〇トマト缶 1/2缶
  • 〇オリーブオイル 大匙 2
  • 〇バルサミコ酢 小匙 2
  • 〇塩・胡椒(ブラックペッパー) 適
  • バジルの葉 4枚
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作り方

  1. 1

    そうめんを茹でて、水洗いして、氷水で冷やす

  2. 2

    バジルの葉を1cm角程度に切る

  3. 3

    ボウルにOの材料を混ぜ合わせ、バジルの葉と水気を切ったそうめんもボウルに合わせ、盛り付ければ出来上がり♪

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chieno
chieno @cook_40064799
2008/05/30 18:26に公開
おいしいご飯を食べてる時がしあわせですヾ(*^-^)ノ゙.*゚・。☆〃
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このレシピのキーワード

そうめん トマト缶 バジルの葉

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