簡単ボリューム豆腐。-レシピのメイン写真

簡単ボリューム豆腐。

tanishi
tanishi @cook_40036092

レシピID:17687379のアレンジレシピです♪

このレシピの生い立ち
毎日食べたいけど、毎日食べてるとちょっと飽きる。そんな煮物のアレンジレシピです!

簡単ボリューム豆腐。

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毎日食べたいけど、毎日食べてるとちょっと飽きる。そんな煮物のアレンジレシピです!

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材料

  1. きざみ昆布の煮物 1人前
  2. お豆腐 半丁
  3. めんつゆ ちょっと

作り方

  1. 1

    軽く水気を切ったお豆腐に、4等分か、6等分くらいの食べやすいサイズの切れ目を入れて、耐熱皿に並べます。

  2. 2

    お豆腐の上に、きざみ昆布の煮物を適量のせます。

  3. 3

    お豆腐から出る水分で味が薄まるので、ちょこっとめんつゆをプラスします。

  4. 4

    ラップかレンジ蓋をして、電子レンジでチン!して、完成♪(いつもスタートボタンを押すだけなので、暖め時間はレンジにお任せです。。。)

コツ・ポイント

お豆腐は絹ごしでも木綿でも、どちらでもおいしいと思います。
私は絹ごしの方が食べやすくて好きですが、木綿の方がボリューム感があるかもしれないですね!

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毎日のお弁当のメモです。レシピにするほどでもない、さっと作れるものばかり。なにか一品足りないときに、メモを見ればヒントになるように記録しました。
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