バナナは半分は１cm角に、もう半分は５mm厚にスライスしておく。
オーブンは200度に暖めておく。
薄力粉とココアは合わせてふるっておく。

溶かしたバターと砂糖をよく混ぜ合わせる。白っぽくなるまでまぜると良い。

卵を２回くらいに分けて入れる。

粉類をいれてこねないようにふんわりまぜる。 １cm角のバナナを入れる。

シートをしいた型に生地をいれ、上にスライスしたバナナをかざる。200度のオーブンで40分焼く。