つぶ貝で！！なんちゃってエスカルゴ♪

Name: つぶ貝で！！なんちゃってエスカルゴ♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ボイルつぶ ９個; ○バター ３０ｇくらい？; ○ニンニク １片; ○パセリ 好きなだけ; パン粉 適量; （お好みで）塩こしょー 少々

エスカルゴ大好き！！でも、自宅では食べられない・・・そんなときはつぶ貝で♪ワインのお供にどーぞ！！お酒がとまりません(￣▽￣)=３プハァー
このレシピの生い立ち
エスカルゴは自宅で食べるのが無理！！でも食べたい！！
むかーーーし、洋風居酒屋で出てたメニューを思い出して作ってみました♪

材料

２人分

■工程３ではオーブントースターでもＯＫ(*゜▽゜)ノ■バターもニンニクもパセリもお好みの分量でイイと思います(^^)

ふにこふ @cook_40041917

2007/07/29 13:54に公開

料理が大好きな、北海道在住の主婦です♪写真はベランダ菜園の自家製トマト(*^^)

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