グリーンピースのフリッター♪
あやさくら犬 @cook_40048866
グリーンピースたっぷりのフリッターです。衣に味をつけてあるので、何もつけずにどうぞ＾＾お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
グリーンピースの美味しいとき＾＾うちの母がよく作ってくれました。お試しあれっ♪
グリーンピースのフリッター♪
グリーンピースたっぷりのフリッターです。衣に味をつけてあるので、何もつけずにどうぞ＾＾お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
グリーンピースの美味しいとき＾＾うちの母がよく作ってくれました。お試しあれっ♪
作り方
- 1
グリーンピースは生豆でも、茹でてあってもいいです。お好みで。
小麦粉、卵、水、塩をボールに入れてよくかき混ぜます。 - 2
①にグリーンピースを入れて混ぜます。
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- 3
180度くらいの油で揚げる。スプーン１杯ずつ、かき揚げを作る要領で油の中に入れていってください。ひっくり返しながら３分くらい揚げて完成♪
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- 4
そのままおつまみにも♪豆が甘くなっておいしいです＾＾
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コツ・ポイント
あんまり大きくしないで、小さめのほうが火が通りやすくていいと思います＾＾
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