おチビの昼ご飯の納豆卵焼き♡

chiariia @cook_40075493
☆納豆卵焼き
息子のために納豆を食べやすくした一品です。
このレシピの生い立ち
☆納豆卵焼き
子供が納豆が好きで食べるときのびろーんとのびるのをなんとか食べやすくしたくて卵で巻いてみました。
おチビの昼ご飯の納豆卵焼き♡
☆納豆卵焼き
息子のために納豆を食べやすくした一品です。
このレシピの生い立ち
☆納豆卵焼き
子供が納豆が好きで食べるときのびろーんとのびるのをなんとか食べやすくしたくて卵で巻いてみました。
作り方
- 1
☆納豆卵焼き
卵をボウルに割って、カラザをとる。(黄身のところに付いてる白いもの) - 2
納豆のパックをあけて、たれを入れて、糸引くまで混ぜる。10回ぐらい?
- 3
卵を混ぜて、パックの納豆を入れて、少し馴染ませる。
※まぜすぎると卵がぬるぬるになり後でかたまりにくいです。 - 4
熱した卵焼きフライパンに油を引いて、3分の1ぐらいを流しいれ、少しかき混ぜて完全に火が通る前に奥から手前に巻いてきます。
- 5
巻いたのを手前にから奥にスライドさせて、半分を流しいれて、4で巻いたのの下も浮かして入れて、また手前に巻いてきます。
- 6
最後全部流しいれて、
5,の内容を、くりかえします。 - 7
最後手前にきて少し置くと気持ちふくらんでくるので、そしたら完成です。
- 8
あとは食べやすく切り分けて下さい。
崩れやすいのでご注意を。
コツ・ポイント
巻く時にぐちゃっとなりやすいので、菜箸で出来なかったらフライ返しを使ってみて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17688425