簡単水ようかん
ペロわん @cook_40076098
こんなに簡単すぎていいの？ってくらい簡単にできちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのゆであずきを
会社から主人がもらってきてくれたので
ようかんにしてみました。
簡単水ようかん
こんなに簡単すぎていいの？ってくらい簡単にできちゃいます＾＾
このレシピの生い立ち
カロリー控えめのゆであずきを
会社から主人がもらってきてくれたので
ようかんにしてみました。
作り方
- 1
・水と粉寒天を鍋に入れ混ぜながら中火にかける。
・沸騰したら弱火にして3分混ぜながら煮る。 - 2
火からおろしてあずきを加え混ぜ、
とろりとしてきたら器に流しいれ冷蔵庫で冷やし固める。 - 3
お好みで栗の甘煮を乗せたり＾＾
-
コツ・ポイント
お水の量ですが、この量だとしっかりした食感になりました。
もっと柔らかいのがお好きでしたら10ml-15mlくらい増やしてもいいかもしれません。
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