ゼラチンは耐熱容器に入れ水でふやかしておきます。

ヨーグルトとフルーツ缶のシロップを混ぜ合わせる。

鍋に牛乳を入れ、弱火で人肌より少し熱い程度まで温めます。（沸騰しないように注意！）

ふやかしたゼラチンをレンジで20秒程度温めて溶かし、3の鍋に入れてよく混ぜます。

火からおろし、はちみつ、砂糖を加え砂糖が溶けたら粗熱を取ってから2のヨーグルト液を加えます。

ヨーグルトがだまなく均等に混ざったら軽く水をくぐらせた容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。