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*シナモンクッキービスケット*
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*シナモンクッキービスケット*-レシピのメイン写真

*シナモンクッキービスケット*

あいっくす
あいっくす @cook_40070918

あの、輸入菓子にあるクッキーのようです!!
カリッカリとしておいてシナモンがプーンと香るなんとも癖になるお味ですよぉ^^

ビスケットのようなクッキーのようななんともいえないおいしさです^^*

このレシピの生い立ち
ソ○ープラザや輸入菓子をあつかうお店にある、あのシナモンがきいたビスケットを作りたくってかんがえました。

あの、輸入菓子にあるクッキーのようです!!
カリッカリとしておいてシナモンがプーンと香るなんとも癖になるお味ですよぉ^^

ビスケットのようなクッキーのようななんともいえないおいしさです^^*

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ソ○ープラザや輸入菓子をあつかうお店にある、あのシナモンがきいたビスケットを作りたくってかんがえました。

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*シナモンクッキービスケット*

あいっくす
あいっくす @cook_40070918

あの、輸入菓子にあるクッキーのようです!!
カリッカリとしておいてシナモンがプーンと香るなんとも癖になるお味ですよぉ^^

ビスケットのようなクッキーのようななんともいえないおいしさです^^*

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ソ○ープラザや輸入菓子をあつかうお店にある、あのシナモンがきいたビスケットを作りたくってかんがえました。

あの、輸入菓子にあるクッキーのようです!!
カリッカリとしておいてシナモンがプーンと香るなんとも癖になるお味ですよぉ^^

ビスケットのようなクッキーのようななんともいえないおいしさです^^*

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ソ○ープラザや輸入菓子をあつかうお店にある、あのシナモンがきいたビスケットを作りたくってかんがえました。

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材料

30枚くらい
  • 有塩バター 80グラム
  • グラニュー糖 50グラム
  • 小麦粉 130グラム
  • シナモンパウダー 5グラム
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作り方

  1. 1

    <準備>
    ・バターは室温にもどしておく
    ・小麦粉は2回ふるう
    ・オーブンは190度に予熱しておく

  2. 2

    1、ボールに室温にもどしたバターをいれクリーム状になるまでまぜる。
    グラニュー糖をすこしずつくわえ、白っぽくなるまでまぜる。

  3. 3

    2、シナモンパウダーをいれぐーるぐーるまぜる。

  4. 4

    3、小麦粉を3回にわけて、いれそのつどさっくりまぜる。

  5. 5

    4、ある程度まとまったら、ビニール袋にいれて、5ミリくらいにのばして冷蔵庫で3時間ねかす。

  6. 6

    4、好みの型で型抜き、表面にフォークで穴をあける。

    190度に予熱をあげたオーブンで15分焼き、その後200度で5ふん焼いてできあがり^^*

  7. 7

    ラッピングしてみました!
    ビスケットってかわいいですね*^^*

    • *シナモンクッキービスケット*作り方7写真

コツ・ポイント

強力粉と薄力粉をはんぶんずつつかうと、もっとさっくさくかりかりになるような気がします!
ポイントはなにもありません、簡単でおいしいビスケットクッキー、ぜひおためしくだされぇ*^0^*

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あいっくす
あいっくす @cook_40070918
2008/06/01 11:51に公開
おかし作り・パン・料理が大好きなあいっくすです^^ゆるゆる記録をのせていこうとおもいます♪ブログもやっているのでぜひ、あそびにきてください*^^*http://sweetdialy.exblog.jp/
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