プチトマトのチョコからめ。スパイスがけ

まちこママライフ
まちこママライフ @cook_40037933

プチトマトがお洒落なおやつに大変身!甘いものが少し苦手な方におすすめです。父の日にどうぞ!プチトマトだから体にもいいですよね。
このレシピの生い立ち
昔から我が家ではトマトは砂糖をかけて食べていたので感覚的には野菜というよりはフルーツでした。よくフルーツをチョコでコーティングしたのを見かけるのでトマトはどうかな?と思い作ってみたら本当にあっさりして美味しいんです。子供も大人も楽しめますよ。

プチトマトのチョコからめ。スパイスがけ

プチトマトがお洒落なおやつに大変身!甘いものが少し苦手な方におすすめです。父の日にどうぞ!プチトマトだから体にもいいですよね。
このレシピの生い立ち
昔から我が家ではトマトは砂糖をかけて食べていたので感覚的には野菜というよりはフルーツでした。よくフルーツをチョコでコーティングしたのを見かけるのでトマトはどうかな?と思い作ってみたら本当にあっさりして美味しいんです。子供も大人も楽しめますよ。

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材料

10個分
  1. プチトマト 10個
  2. 明治の板チョコ(ミルク) 1/2枚
  3. 明治の板チョコ(ホワイト) 1/2枚
  4. スパイス(黒胡椒、七味、粉チーズ、山椒) 適量

作り方

  1. 1

    プチトマトはヘタを取って水洗いししっかり拭いてピックに刺す。チョコはそれぞれ包丁で細かく刻んで耐熱容器に入れておく。

  2. 2

    小鍋に湯を沸かし1のチョコを湯煎で溶かす。トマトに絡めていく。好みのスパイスをかける。固まるまでコップなどに立てておく。

コツ・ポイント

子供が食べるときはトッピングはアラザンやチョコスプレーなどにしたらいいと思います。トマトが苦手でも食べてくれるかも・・・

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育ち盛りの息子二人と旦那様、そして私の4人家族♪大好きな沖縄のために日々、節約料理を頑張って作っています。お仕事は調理師です。一日中、台所にいたい位、お料理が大好きです!
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