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♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡
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♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡-レシピのメイン写真

♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡

ma-i-me
ma-i-me @cook_40076392

トンカツやフライなど揚げ物料理をしたときに半端に残った卵液やパン粉、どうしてマスか??      ウチはいつもコレです★外側カリッと中はふわっとおいしいよ♡       エコの叫ばれるこのご時世。ぜひぜひお試しくださいませ(^^)v
このレシピの生い立ち
もったいない精神ですね(笑)

トンカツやフライなど揚げ物料理をしたときに半端に残った卵液やパン粉、どうしてマスか??      ウチはいつもコレです★外側カリッと中はふわっとおいしいよ♡       エコの叫ばれるこのご時世。ぜひぜひお試しくださいませ(^^)v
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もったいない精神ですね(笑)

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♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡

ma-i-me
ma-i-me @cook_40076392

トンカツやフライなど揚げ物料理をしたときに半端に残った卵液やパン粉、どうしてマスか??      ウチはいつもコレです★外側カリッと中はふわっとおいしいよ♡       エコの叫ばれるこのご時世。ぜひぜひお試しくださいませ(^^)v
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材料

余った分だけ♪
  • 卵液 余った分
  • パン粉 余った分
  • 小麦粉 余った分
  • 砂糖 お好みで♡
  • ベーキングパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    卵と小麦粉と砂糖をまぜまぜ♪
    ベーキングパウダーを加えて、まとまるようになるまでさらにまぜまぜ♪

    *砂糖の量はお好みですが、お菓子っぽく甘めが美味しいです

    *必要ならば小麦粉や牛乳を加えて調整して下さい(メモ参照

    • ♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡作り方1写真
  2. 2

    【1】にパン粉を加えてまぜまぜ♪
    スプーンでちょちょいとまるい形にして揚げる。

  3. 3

    出来上がり♪

    • ♡揚げ物をしたらコレ!カリふわお菓子♡作り方3写真

コツ・ポイント

卵液が少ないなと感じたら牛乳を追加して下さい。
生地が柔らかすぎると固まらないで油の中で広がってしまうためご注意ください。

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ma-i-me
ma-i-me @cook_40076392
2008/06/09 14:29に公開
母と娘の共同キッチンです(^^)パソコンなんて!!!…だった母は今ではiPadユーザーとなりクックパッドを開かない日はありません(笑)娘1は4児の母になり、育児に追われつつ皆様のレシピのおかげでなんとかお弁当作りも楽しんでいます。お菓子作りは大好きー♡コメント等なかなか返信できませんが、ご容赦ください( ;´Д`)
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このレシピのキーワード

揚げ物 小麦粉

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